Prendre un panier dans une des structures du MAPC c’est soutenir l’agriculture paysanne locale !

Le modèle d’agriculture contractuelle de proximité (ACP) existe depuis les années 70 à Genève. Il existe aujourd’hui presque une vingtaine de structures membres du MAPC  qui proposent de souscrire à un abonnement pour des légumes, du pain, des céréales, de l’huile ou encore du tofu.

Pourquoi prendre un panier de légumes dans une de ces structures ?

Vous vous solidarisez avec les paysanXnes car une production contractualisée est un écoulement assuré, un risque sur la production partagé et la garantie d’un revenu financier. Le prix des légumes est fixé par les paysanXnes garantissant un revenu équitable et sans aucune marge prise par un intermédiaire. Ces prix sont discutés et fixés collectivement par l’ensemble des structures ACP ce qui garantit la transparence et l’absence de concurrence.

Vous faites le choix de consommer des légumes en rythme avec les saisons. Chaque superstructure vous fera découvrir des légumes que vous avez moins l’habitude de manger et que vous ne trouvez pas dans les supermarchés.

Ces légumes poussent grâce à l’expérience de maraicherXères qui utilisent des techniques agro-écologiques dans des fermes à tailles humaines où les aspects humains sont pris en compte. Dans cette démarche, le bio et l’équitabilité n’est pas garanti par un label mais par le contact direct avec les paysanXnes dans les fermes.

Alimentation et agriculture sont deux thématiques liées et ce modèle d’ACP tisse un lien humain entre mangeureuses et paysanXnes. Par ce lien, nous pouvons nous organiser pour défendre et promouvoir le principe mondial de souveraineté alimentaire face aux ravages sociaux et environnementaux de l’agriculture industrielle.